餐饮品牌策划的价值点

2022-03-22

餐饮升级,就找赛狮

 

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每一个入行策划岗的小伙伴,学会的第一个方法或者说是万能的写作方法,是价值式写作法。这种写法其实就是回归产品本身,把产品的食材的稀缺感,口味的特点,对他们进行包装,然后写出来。

比如:更Q弹的新疆面粉、陕西原产地户太八号等

这种写法虽然简单,但对于顾客来说往往更有效,因为大家的认知中有着物以稀为贵这样一个概念。这种写法时间长了,难免会出现审美疲劳,尤其是文案工作者,往往想要额外掌握一些新技能,去拓宽新的思路。

秒赞同学说:我来讲一个新方法!

先写出利益点,从利益点出发,思考产品的隐藏用处。通过深入观察,多从用户的角度思考,看看产品与顾客的契合点是什么?更精准的用处是什么?

其实说白了就是——绕个弯,夸产品好。

比如餐饮品牌要推广一款烤串,而他的亮点在于新疆的辣椒面,很香。

价值式写作法:精选新疆辣椒面,更辣更香更过瘾

另一种方式:

我知道,爱吃烧烤的你,一定不会拒绝新疆,对吗?

同样推广产品,价值类写作法略微有些干涩,有一种拿着书本,硬生生念的感觉。

但新方法就会让顾客感觉更轻松,有一种站在你身边,绘声绘色的跟你讲故事的感觉。

原文案:烤箱选*氏,烘焙更省事

新文案:有了这台烤箱,你就是天才烘焙师!

这两种写作方法的使用说明:

针对新顾客,率先考虑价值类写作法,让顾客看到品牌/产品的最大价值。

针对老顾客,率先考虑新写作法,用趣味+情感,与老顾客建立新的联系。

 

作者:姬帅前

 

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