老餐饮品牌该如何升级了?

2022-06-24

来看一下我们为西安本地一家有30年历史的火锅是如何升级的。老品牌为什么老了,核心原因是品牌在年轻一代的心智中变老了,可能是产品太老、环境太老、运营方式太老,总之,没有跟上时代的发展而去升级自己。
今天我主要说视觉层面的升级情况,
第一个,我们对品牌的符号做一个优化,原来的是用毛笔、国画的风格,会显得过于传统与老气,右边这个是我们重新优化之后的,用几何的方式表达,

 

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第二个,我们对字体做了重新设计,左边原有的品牌字体也一样,书法繁体字,一个是很辨认,另一个是会显得老气传统,右边是我们重新设计的字体,整个字体用黑体风格,融入符号中竹叶的元素,这是符号与字标的组合,

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第三个,我们基与竹叶的符号,设计一个竹林的花纹,作为品牌的一个辅助识别元素。

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第四个,我们把品牌过去的红色,调整成了橙红色,显得更年轻一些
这个是整体组合的效果,我们提炼了一句定位口号,始于1990,陕西本地火锅名片,这是西安本地人对于竹园村这个品牌的认知。

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第五个,我们盘点了一下品牌的亮点,把一个重要的消费场景找出来,提炼成立口号去传播。
第六个,我们提炼梳理了产品层面的一些亮点,把这些亮点当做故事讲出来,包括锅底的,食材方面的
这个是品牌的整体视觉风格表现,这样看起来比之前就更时尚与年轻化,

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第七个,我们对菜单体系做了一个重要的调整,这个调整也非常关键,这样就把品牌的特色更清晰的传递给了顾客,特别是招牌菜方面,价值点更清晰了
第八个,我对整个店面的外立面门头做了新的调整,把新的logo、品牌口号,重新规划到门头与外立面上

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第九个,我们对品牌的广告体系做了重新的调整,这个是招牌菜的海报,在门店的使用前后对比,这个是用在门店的品牌故事,这是包间的标识牌

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当然,我们还有大量内容不方便展示,就先看到这里吧!

作者:翟旭

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