用《冲突》打造餐饮品牌符号

2022-04-11

餐饮升级,就找赛狮

 

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1、《冲突》一书中提到"品牌符号化,是最简单直接的传播方式;品牌符号化,能帮助消费者简化他们对品牌的判断,对于企业而言是最节省沟通成本的做法。能够促使消费者产生瞬间反应的符号,往往是消费者熟悉的元素。借力"消费者熟悉的元素"打造品牌符号才能更快别消费者识别、喜欢、记住的品牌符号。

2、餐饮品牌"借力顾客熟悉的元素"打造符号,第一就是抢先占据竞争对手没有使用的符号,第二要最好能关联品类原型或文化符号,能借势符号所代表的含义。海底捞的符号就是借用大家打招呼"hi"的词,"hi"也和海底捞的"海"字发音接近,"i"设计成能体现火锅的辣椒,形成了品类关联。费大厨的符号是一个炒菜的厨师,直接就呼应了品牌名字。

3、能够持续吸引消费者注意力的,则需要在熟悉的元素上,添加“意料之外”的元素,才能进一步引发他们的好奇和关注。"意料之中"的符号,一是在旧的元素上产生新的组合,熊猫不走蛋糕的小丑熊猫就是利用熊猫和小丑的组合。二是让熟悉变陌生,让陌生变熟悉,蓝月亮就是让熟悉的黄月亮变成陌生的蓝月亮。

 

作者:刘白

 

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